Ce service permet d'adresser des questions à des spécialistes – dans les domaines ci-dessous – ou de lire les réponses qu'ils ont déjà fournies.

Proposé par

TSR DécouverteRSR Savoirs
  • Les sciences de la terre

    Les sciences de la terre

    547 questions

  • 6.7.2010

    POURQUOI L'HUILE PRENDS PLUS DU TEMPS A CONGELER QUE L'EAU?

    POURQUOI L'EAU SALEE PRENDS PLUS DU TEMPS A CONGELER QUE L'EAU NORMALE (ana, 12 ans)

    Bonjour,

    chaque substance possède un point de fusion et un point d'évaporation. Le point de fusion correspond à la température à laquelle ce corps passe de l'état solide à l'état liquide et le point d'évaporation correspond à la température à laquelle ce corps passe de l'état liquide à l'état de vapeur. Ainsi, pour l'eau, les points de fusion et d'évaporation correspondent à 0° et 100°. Pour chaque corps ces limites sont différentes. L'huile possède un point d'ébullition nettement plus élevé que l'eau. Cela permet de "frire" des aliments, c'est à dire à les soumettre à une température plus élevée (peut-être 150°) que lorsqu'on les plonge dans l'eau. Il y a de nombreuses sortes d'huile. Certaines huiles végétales se figent (point de congélation si l'on veut) déjà vers 10° alors que certaines huiles minérales ne se figent qu'à une vingtaine de degrés en-dessous de zéro.

    On peut chauffer autant que l'on veut de l'eau, mais sa température ne dépassera pas 100°. L'excès de chauffage n'aura d'impact que sur la quantité d'eau transformée en vapeur.

    On peut modifier un petit peu la températures de fusion de l'eau en ajoutant du sel car cela modifie les propriétés physiques de l'eau. Ainsi, près des pôles, la température de l'eau de mer peut descendre de quelques degrés en dessous de 0° avant de commencer à geler.

  • 10.5.2010

    existe-t-il un lien entre les cyclones dévastateurs et le réchauffement climatique? (Biba, 15 ans)

    Bonsoir. Je ne suis pas vraiment un spécialiste du climat. Toutefois je peux vous dire que les cyclones tirent leur force de la température de l'océan au-dessus desquels ils prennent naissance. La chaleur provoque l'ascendance de l'air. Comme cet air est humide, en prenant de l'altitude cette humidité va se condenser en nuages. Lorsque vous chauffer de l'eau, il faut environ cinq fois plus d'énergie pour faire passer cette eau à l'état de vapeur que celle qu'il a fallu pour chauffer cette eau à 100°. Dans l'oeil du cyclone, la condensation de la vapeur d'eau un eau sous forme de myriades de petites gouttes qui forment les nuage va restituer beaucoup d'énergie sous forme de chaleur supplémentaire. Cela va accélérer le processus d'ascendance de l'air, et cela va fortement diminuer la pression atmosphérique, entraînant une accélération du mouvement tourbillonnaire, soit une augmentation de la puissance du cyclone. J'ai essayé de vous expliquer de manière un peu simplice un phénomène très complexe. Mais, en résumé, c'est l'augmentation de la température des mers qui est à la source de l'énergie des cyclones. Il y a donc certainement un lien avec le réchauffement du climat ! Salutations, jacques Deferne.

  • 2.5.2010

    en 2050 combien vont coutter les domages du pole nord causee par l'effondrement glaciere? (?)

    Bonjour. Si vous prenez un verre d'eau contenant d'un glaçon, vous verrez qu'après la fonte complète du glaçon, le niveau de l'eau n'aura pas changé. Il en est de même de la calotte glacière arctique : même si toute la glace de la banquise fondait, le niveau des mers ne changerait pas. Ce sont les glaciers situés sur des continents qui pourraient faire augmenter le niveau des mers : Antarctique, Groenland, Islande. Mais le danger vient plutôt de l'éventuelle augmentation de la température moyenne des océans. Comme le liquide d'un thermomètre monte dans la colonne dudit thermomètre lorsque la température augmente, de même l'eau des océan peut augmenter légèrement de volume et le niveau des mers s'élèvera. Mais il est très difficile de confirmer ce qui se passera en 2050 car les modèles théoriques qu'utilisent les météorologues sont encore très imprécis et les hypothèses sont nombreuses.Il n'est donc pas possible de répondre précisément à votre question. Salutations, Jacques Deferne.

  • 21.4.2010

    explication sur le parcours du gulf tream (nath, 44 ans)

    Bonjour Nath. J'ai déjà répondu à cette question le 7 avril dernier. Je copie ici la réponse que j'avais faite alors.

    Le Gulf Stream est un courant océanique qui prend sa source dans le golfe du Mexique, entre la Floride et les Bahamas. Il s’agit d’une sorte de «fleuve» d’eau tiède qui traverse l’océan Atlantique et se dirige vers le Groenland. Sa vitesse peut atteindre 2 mètres par seconde.

    Le navigateur espagnol Ponce de Leon en 1519 avait remarqué que ses navires étaient emportés par un important et rapide courant d’eau chaude qui semble venir de la Floride. En 1770, Benjamin Franklin fait réaliser une étude approfondie et une cartographie détaillée du Gulf Stream pour améliorer le temps de transport du courrier avec la Grande-Bretagne.

    Entre le détroit de Floride et le cap Hatteras, le Gulf Stream constitue un véritable fleuve de 30 à 150 km de large et de 300 à 1200 mètres de profondeur et dont les bords sont visibles à l'œil nu. Sa température est comprise entre 24 °C et 28 °C. Il longe la côte vers le nord jusqu'au cap Hatteras, puis se dirige vers l'est en formant des méandres qui finissent par se détacher du courant principal sous forme de tourbillons qui s'atténuent en plusieurs jours ou quelques semaines. Ces tourbillons sont le principal mécanisme de ralentissement et de dilution du courant.

    Au sud du Groenland on continue à observer des poches d'eaux plus chaudes mais le déplacement de l'eau ne se fait plus vers l'est que statistiquement. Une bouteille jetée à la mer pourra se diriger pendant une journée dans à peu près n'importe quelle direction, en une semaine elle aura changé plusieurs fois de direction mais ce n'est qu'au bout de plusieurs semaines qu'il sera clair que son déplacement moyen se fait vers le nord-est.

    Ce courant marin est propulsé et contrôlé par une combinaison d'interactions des forces des vents dominants, des différences de densité de l'eau (température, salinité), des apports d'eau douce continentale et de la géographie des côtes.

    C’est en 1855 qu’un lieutenant de marine américain, Matthew Fontaine posait l’hypothèse que le Gulf Stream jouait un rôle majeur dans la régulation des températures hivernales de l'ouest de l'Europe. À partir d'observations faites de part et d'autre de l'Atlantique, l'auteur concluait que le Gulf Stream, seule vraie source de chaleur locale était responsable du climat hivernal européen particulièrement doux.

    Amitiés, Jacques Deferne

  • 16.4.2010

    Bonjour ! Y a t-il globalement plus de catastrophes naturelles aujourd'hui (disons ces 10 dernières années) qu'avant ? Merci. Meilleures salutations. (Tania, 22 ans)

    Bonjour Tania,

    Non, en ce qui concerne les volcans et les tremblements de terre, il n'y a pas, globalement, plus de catastrophes qu'auparavant. Nous sommes très sensibilisés car nous avons connaissance des tremblements de terre et des éruptions volcaniques dans les minutes qui suivent l'événement. Cela n'a pas toujours été le cas. Ainsi, en 1976, une époque où la Chine ne communiquait aucun renseignement, il y a eu à Tangshan un tremblement de terre qui a fait 650.000 morts. Cette nouvelle n'est parvenue en occident que plusieurs années plus tard. On peut affirmer que, sur une longue période, on ne constate pas une augmentation des tremblements de terre ni des éruptions volcaniques.

    En ce qui concerne les inondations, les typhons et les tornades, on sait qu'il y a des variations séculaires des climats qu'on ne sait pas vraiment expliquer. Ainsi, de - 200 à + 200 après Jésus Christ, lors de l'apogée de l'Empire romain, la température était très douce et les glaciers étaient plus en retrait qu'aujourd'hui. Le 17e siècle était plutôt froid et c'est le moment où on a vu des glaciers très développés. N'oublions pas non plus qu'il y a moins de 20.000 ans Genève était recouverte par le glacier du Rhône et il y avait près de 800 mètre d'épaisseur de glace sur notre canton.

    Depuis une ou deux décennies on semble assister à une modification plus rapide du climat que les variations séculaires observées dans le passé. Il est bien possible que l'activité humaine pèse sur l'équilibre très fragile du climat et qu'on commence à observer une fréquence plus élevées des anomalies climatiques. Mais il faudra encore un certain nombre d'années pour confirmer que ces anomalie climatiques avec ses tempêtes anormalement fortes augmentent en fréquence.

    Amitiés, Jacques Deferne

  • 7.4.2010

    Comment le Gulf stream fonctionne? (Christophe, 23 ans)

    Bonjour Christophe, Le Gulf Stream est un courant océanique qui prend sa source dans le golfe du Mexique, entre la Floride et les Bahamas. Il s’agit d’une sorte de «fleuve» d’eau tiède qui traverse l’océan Atlantique et se dirige vers le Groenland. Sa vitesse peut atteindre 2 mètres par seconde.

    Le navigateur espagnol Ponce de Leon en 1519 avait remarqué que ses navires étaient emportés par un important et rapide courant d’eau chaude qui semble venir de la Floride. En 1770, Benjamin Franklin fait réaliser une étude approfondie et une cartographie détaillée du Gulf Stream pour améliorer le temps de transport du courrier avec la Grande-Bretagne.

    Entre le détroit de Floride et le cap Hatteras, le Gulf Stream constitue un véritable fleuve de 30 à 150 km de large et de 300 à 1200 mètres de profondeur et dont les bords sont visibles à l'œil nu. Sa température est comprise entre 24 °C et 28 °C. Il longe la côte vers le nord jusqu'au cap Hatteras, puis se dirige vers l'est en formant des méandres qui finissent par se détacher du courant principal sous forme de tourbillons qui s'atténuent en plusieurs jours ou quelques semaines. Ces tourbillons sont le principal mécanisme de ralentissement et de dilution du courant.

    Au sud du Groenland on continue à observer des poches d'eaux plus chaudes mais le déplacement de l'eau ne se fait plus vers l'est que statistiquement. Une bouteille jetée à la mer pourra se diriger pendant une journée dans à peu près n'importe quelle direction, en une semaine elle aura changé plusieurs fois de direction mais ce n'est qu'au bout de plusieurs semaines qu'il sera clair que son déplacement moyen se fait vers le nord-est.

    Ce courant marin est propulsé et contrôlé par une combinaison d'interactions des forces des vents dominants, des différences de densité de l'eau (température, salinité), des apports d'eau douce continentale et de la géographie des côtes.

    C’est en 1855 qu’un lieutenant de marine américain, Matthew Fontaine posait l’hypothèse que le Gulf Stream jouait un rôle majeur dans la régulation des températures hivernales de l'ouest de l'Europe. À partir d'observations faites de part et d'autre de l'Atlantique, l'auteur concluait que le Gulf Stream, seule vraie source de chaleur locale était responsable du climat hivernal européen particulièrement doux.

    Amitiés, Jacques Deferne

  • 21.3.2010

    est-ce que on va avoir un autre tremblement de terre en haiti (thierry78, 32 ans)

    Bonsoir Thierry. Oui, il y aura un autre tremblement de terre en Haïti. Mais il est impossible de prédire quand. Cela peut se passer dans un an, dans dix ans ou dans un siècle. Haïti est traversé par une faille importante qui sépare deux plaques. Ces deux plaques se déplacent de quelques cm par ans dans des sens opposés. Les roches résistent et absorbent ces déplacement en se déformant d'une manière élastique. Lorsque la tension est trop importante, les deux bords de la faille se déplacent d'un seul coup, engendrant un séisme. Malheureusement il n'est pas possible de prédire quand ce relâchement brutal aura lieu.

    Salutations, Jacques Deferne

  • 9.3.2010

    Je voudrais avoir une explication plus approfondie sur le phénomène qui s'est produit à Haîti le 12 janvier 2010. Merci bcp pour votre réponse (belette, 17 ans)

    Bonjour,

    Haïti est traversée par une immense faille est-ouest. C'est la faille transformante qui sépare la plaque des Caraïbes au Sud et la plaque Nord américaine. La plaque Nord-américaine avance lentement vers l'Ouest alors que la plaque des Caraïbes se dirige vers l'Est. Le déplacement relatif des deux plaques est de l'ordre de quelques centimètres par année. Mais le déplacement ne se fait pas d'une manière continue car la faille, c'est à dire la surface de frottement entre les deux plaques, est très rugueuse et s'oppose au mouvement. Le déplacement des plaques est bien continue mais, à cause de la résistance au glissement opposé par la faille, les roches (qui sont dans une certaine mesure élastiques) absorbent les déformations mais emmagasinent les forces auxquelles elles sont soumises. Lorsque les forces emmagasinées dépassent les forces de résistance de frottement des lèvres de la faille, il y a une rupture brusque et c'est alors que se développe l'énergie brutale du tremblement de terre. C'est ce qui s'est passé à Haïti. Amitiés, Jacques Deferne.

  • 6.2.2010

    Bonjour. On parle toujours de fonte des glaciers. Mais comment naissent-ils? (solène, 16 ans)

    Bonjour Solène,

    Les glaciers se comportent comme des rivières. Il y a une zone d'alimentation qui est la partie la plus élevée du glacier. Ce sont les chutes de neige qui s'accumulent en haute altitude, souvent par dizaine de mètres de hauteur. Cette neige se tasse progressivement la partie superficielle exposée au Soleil fond. L'eau de fonte s'infiltre dans la neige et gèle à nouveau. Petit à petit ces masses neigeuses se transforment en glace. La glace est plastique et a tendance à s'écouler très lentement vers le bas, remplissant la vallée, emportant avec elle les débris rocheux qui se trouvent sur son chemin. Les très grands glaciers peuvent s'écouler avec une vitesse qui peut atteindre un à plusieurs mètres par jours. Vers le bas du glacier, là où la température est plus élevée, la glace fond plus rapidement et la chaleur finit par avoir raison de la masse de glace.

    La fonte des glaciers dépend du climat régional. L'alimentation du glacier dépend de l'abondance des précipitations en hiver.

    Je ne sais pas où vous habitez mais, si vous êtes dans la région genevoise, allez au Muséum d'histoire naturelle : il y a, au dernier étage, une photo géante du glacier de FInden qui montre la totalité de l'édifice glaciaire, depuis sa zone d'alimentation jusqu'à sa langue glaciaire.

    Salutations, Jacques Deferne.

  • 21.1.2010

    mon tpe est nottament sur les vagues scélérates mais je n'arrive pas a trouver le coté svt ,pourriez-vous m'aider svt.. (rym, 17 ans)

    Bonjour Rym. Malheureusement je ne connais rien aux vages scélérates. J'ai tout de même trouvé un site qui en parle. Allez donc voir ce site : http://www.paperblog.fr/2167417/arte-le-mystere-des-vagues-scelerates/

    Bonne chance, Jacques Deferne

Un doute? Demandez l'avis d'un expert!

Avant de poser votre question, merci de vérifier (à l'aide de la fonction «recherche») qu'elle n'a pas déjà été traitée.

Comment se sont formées les Alpes? (Julie, 11 ans)

Bonjour Julie. Ta question est très vaste mais je vais essayer d'y répondre. Il y a près de 150 millions d'années, il y avait un océan assez vaste qui séparait le continent africain du continent eurasien. Il s'étendait pratiquement jusqu'en Chine. L'érosion d'anciennes chaînes de montagne situées de part et d'autre de cet océan a déposé dans celui-ci d'importants dépôts sédimentaires. Comme il s'agissait d'un océan en expansion, son centre était le siège d'éruptions volcaniques. Les laves se sont intercalées dans les dépôts sédimentaires. A l'ère tertiaire, cet océan a commencé à se refermer sous la pression du continent africain. Les dépôts ont été comprimés, se sont plissés et ont petit à petit formé les Alpes.

Mon explication est très sommaire. Aussi je te conseille d'aller sur mon site internet : www.kasuku.ch. Là tu pourras cliquer sur un texte dont le titre est justement «Comment les Alpes se sont-elles formées». Tu trouveras là réponses à toutes tes questions! Je te souhaite une bonne années 2009 et bonne lecture!

Jacques Deferne

Les réponses sont élaborées avec la collaboration de :